RON PARCE - EL UNICO RON COLOMBIANO CATALOGADO COMO EL MEJOR DEL MUNDO
- Beverage Hunters
- 4 dic 2019
- 2 Min. de lectura
Actualizado: 21 ago 2023
RON PARCE, un ron ultrapremium que se elabora en pequeƱas partidas en Colombia, lideró espectacularmente en su categorĆa: El ron PARCE con 12 aƱos de aƱejamiento se llevó los mĆ”ximos honores como "Best in Show Aged White Spirit" (Mejor bebida blanca aƱejada de la Muestra) y "Best Rum" (Mejor ron) en la octava edición anual de la New York World Wine & Spirits Competition (NYWSC). PARCE obtuvo medallas de oro dobles por sus rones con 8 y 12 aƱos de aƱejamiento y una medalla de oro por su nuevo ron de 3 aƱos. En cinco categorĆas volvieron a figurar como "best of the very best" (lo mejor de lo mejor), en una competencia que convocó a 340 participantes āmuchos de ellos provenientes de las mayores empresas de bebidas espirituosas en el Ć”mbito mundial.
Esta avasallante actuación se hace eco de su Ć©xito de principiante en 2015, cuando los rones Parce tambiĆ©n arrasaron en su categorĆa en la San Francisco World Spirits Competition como "Best of Show Aged White Spirit" (Mejor bebida blanca aƱejada de la muestra), "Best Aged Rum" (Mejor ron aƱejado) y "Best Rum" (Mejor ron).
"Mis hermanos Patrick y Brian, el cofundador Jaime Uribe y yo, estamos muy orgullosos de que una vez mÔs los rones Parce hayan recibido los mÔs altos honores", manifestó el director ejecutivo Jim Powers. "Las competencias de Nueva York y San Francisco tienen una reputación impecable. Sus jurados son importantes bÔrmanes, mixólogos y chefs del Ômbito mundial".
Powers aƱade: "Este nuevo reconocimiento es un tributo a nuestra rĆ”pidamente creciente base de fans de Parce en Colombia y en toda AmĆ©rica Latina. Ahora que tenemos un proveedor exclusivo de Parce en Estados Unidos a travĆ©s del importador Turquoise Life, PARCE tambiĆ©n estĆ” preparado para seguir creciendo a lo largo y ancho de este paĆs".
Los hermanos Powers y Jaime Uribe seleccionaron como maestros mezcladores a Arthur y Brojen Fernandes Domecq, un dĆŗo de padre e hijo oriundo de BogotĆ”, con el objetivo de mezclar para Parce un ron aƱejo con final seco y similar al whisky que resultó de su agrado. Brojen y Arthur producen al Ron Parce en la ciudad de Armenia, Departamento de QuindĆo, Colombia, mezclando destilados selectos provenientes de AmĆ©rica Latina y el Caribe.
El espĆritu de familia, la comunidad y la elaboración artesanal se reflejan en el propio nombre del ron: En el habla coloquial de MedellĆn, Colombia, "Parce" es el apodo que designa a una persona amiga. Es la denominación perfecta para una pequeƱa empresa de ron integrada por amigos, que acaba de encontrar el Ć©xito en el abarrotado mundo de las bebidas espirituosas internacionales.
Para sus fundadores, PARCE también significa amigo de Colombia y amigo de la Tierra. Desde que se vendió la primera botella, PARCE ha plantado mÔs de 22.000 Ôrboles de especies nativas en Colombia con el propósito de detener la deforestación. Si desea ver estos esfuerzos, ingrese a parcerumtrees.com.
